O głodzie, wczesnym chodzeniu spać i nie jedzeniu na noc.

Dlaczego chodzić wcześnie spać i nie jeść na noc?  Organizm ma swój rytm. Rano produkuje się kortyzol, który pobudza nas do działania. Nasza aktywność jest wtedy najwyższa, jesteśmy gotowi podjąć zadania.  Po całym dniu nasza aktywność spada, procesy metaboliczne zwalniają.  Dlatego ważne jest, aby zjadać porządne śniadanie. Ba, w ogóle, żeby je zjadać, bo niektórzy … [Read more…]

o mnie

Jestem z wykształcenia farmaceutką. Z racji zawodu zainteresowało mnie, jak nie chorować za pomocą odpowiedniego trybu życia i odżywiania. Z tego powodu powstała ta strona. Z potrzeby dzielenia się moimi odkryciami dietetycznymi. Szkoliłam się, by wiedzieć więcej w tym kierunku, mam uprawnienia doradcy dietetycznego. Jakiś czas temu odkryłam też, że bardzo lubię podróżować. Ciekawi mnie … [Read more…]

Fluor szkodliwy? Prawda czy fałsz?

 Od jakiegoś czasu słyszę mieszane opinie na temat zastosowania fluoru. Postanowiłam zgłębić temat i sprawdzić, jak to jest z fluorem? Fluoryzacja    Jako dziecko przeszłam w szkole fluoryzację. Obecnie w większości krajów na Zachodzie Europy fluoryzacja już nie jest stosowana. Została zakazana w 1961 r. w Szwecji i w 1964 r. w Danii, a w … [Read more…]

Wywiad z Jolantą Jabłońską – zakochaj się w życiu, czyli jak pokonać chorobę i rozwinąć skrzydła.

 Zapraszam Was na wywiad z Jolantą Jabłońską. Jest to aktywnie działająca kobieta, wiecznie uśmiechnięta. Jej podstawowe pytanie w kontakcie z ludźmi to “W czym jeszcze mogę Ci pomóc?”. Jej życie zmieniło swój bieg, gdy dowiedziała się o chorobie, stwardnieniu rozsianym… Zamieniła pracę nauczyciela w szkole specjalnej na działalność swoich marzeń – ”Potencjał szczęścia”. Obecnie pisze … [Read more…]